Родился в селе Анненский мост Вологодской области. В 1991 году приехал в Ленинград и поступил в Университет культуры и искусств. Одновременно работал артистом балета в фольклорном ансамбле «Скоморохи». В 1995 году поступил в Санкт-Петербургскую консерваторию имени Н.А. Римского-Корсакова на балетмейстерское отделение (класс В.А. Смирнова). В 2000 году окончил консерваторию с красным дипломом. В дальнейшем ставил спектакли и концертные номера в театре на Литейном, Мариинском театре, в частной балетной школе в Австрии, в Латвии, в Польше, на Кипре. В 2006 году работал главным балетмейстером в Красноярском театре музыкальной комедии. Работал в качестве главного балетмейстера Санкт-Петербургского театра «Мюзик-Холл».
Первая встреча коллектива театра с В.В. Романовским состоялась в 2008 году, когда он с большим успехом дебютировал как хореограф в постановке оперетты Карла Целлера «Продавец птиц».
В ноябре 2009 года он был приглашен на должность главного балетмейстера. Поставил танцы к спектаклям «Холопка» Н. Стрельникова, «Бабий бунт» Е. Птичкина, «Женихи» И. Дунаевского, «Лето любви» Л. Лайтаи, «Орфей в аду» Ж. Оффенбаха, «Свадьба в Малиновке» Б. Александрова, «Том Сойер» С. Баневича, «Чин Чи Ла» К. Ломбардо и В. Ранцато, «Бал воров» А. Пантыкина, «Жар-птица. Песни о войне», «Тук-тук» В. Шпачека, «Раскинулось море широко», «Принцесса цирка» И. Кальмана.
Режиссер-постановщик и хореограф спектакля «Сегодня, сто лет назад», концертов «Легар-гала», «Дунаевский-гала» и др.
В 2014 году удостоен Премии Правительства Республики Коми в области культуры.
В 2019 году «За большой вклад в развитие культуры и многолетнюю плодотворную работу» В.В. Романовскому была объявлена Благодарность Министра культуры РФ.
В марте 2021 года «За заслуги в развитии отечественной культуры и искусства, многолетнюю плодотворную деятельность» В.В. Романовскому была объявлена Благодарность Президента РФ.
Хореограф Международного фестиваля «Оперетта-Парк» в Гатчине.